「機能性表示食品」って何？　トクホとの違いも合わせて紹介

2015年4月1日にスタートした機能性表示食品制度とは、どのような制度でしょうか。特定保健用食品との違いは？ ここでは同食品の定義やメリット、課題などについて総合的に解説します。

はじめに

2015年4月1日にスタートした機…