監修者プロフィール:加藤初枝先生
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加藤初枝(かとう・はつえ)
東京家政大学非常勤講師
東京家政大学のナースリールームで長年管理栄養士勤務を経て、現職。
著書に「好き嫌いをなくす幼児食-心に栄養、頭に栄養」「食べない子が食べてくれる幼児食―子どもの気持ちがよくわかる」(いずれも女子栄養大学出版部)。
東京家政大学非常勤講師
東京家政大学のナースリールームで長年管理栄養士勤務を経て、現職。
著書に「好き嫌いをなくす幼児食-心に栄養、頭に栄養」「食べない子が食べてくれる幼児食―子どもの気持ちがよくわかる」(いずれも女子栄養大学出版部)。
公開日:2015/01/19