3歳誕生日メニュー
来月7月8日に3歳になる2歳11ヶ月の息子がいます。次の日が幼稚園入園なので余り手の込んだ物は出来ない感じです。息子の好きなメニューにしようと思い。①赤飯(息子大好き)②プチトマト(息子1人で1パックペロッと食べます)③ブロッコリーときゅうり(野菜とにかく大好き)④そうめん(麺類とにかく大好き)⑤手作りケーキ。ここまでは決まってますが、メインが決まりません↓息子はあまり肉好きではなく、でも主人は肉大好き。困りました。大根も大好きなので大根と魚を一緒に炊こうと思いますが、肉ないと主人は物足りないかな?手作りケーキがあるので、余り手の込んだメインは出来ません。野菜達は前日に茹でたり洗ったりしてお皿盛り付けて冷蔵庫に入れとく予定です。スポンジケーキも前日焼いたら美味しくないですかね?炊飯器で作るスポンジケーキです。皆さんお力をかして下さい。よろしくお願いします。ケーキは以前ママニで相談しフルーツ缶詰を中に挟んで上は息子大好きなピオーネとさくらんぼにする事にしました。
補足
補足2。回答アドバイス経験談ありがとうございます^-^鶏の柔らか煮美味しそう!是非してみたいです。貴重なレシピをありがとうございます。誕生会休日にやる。全く頭にありませんでした!教えていただきありがとうございます^-^主人と相談して誕生会の日にちを決めたいと思います♪仕事復帰は夏休み明けの9月からなんです(汗)7月は9日行ったら夏休みなんです(汗)そこの幼稚園は仕事関係なく家で退屈そうなら連れて来ても良いですよって所なので、夏休みも週3回くらい行こうなかと思いながら。1日500円なんですけど…。もう1つ質問中の物もあるのに回答ありがとうございます。ホイップやっぱり当日が良いですね。聞いて良かったです。産まれた日に祝のも大切だけど、家族で1日一緒に過ごしての誕生会も1日一緒に過ごす事もプレゼントの様な気がして素敵です。教えてもらえて良かったです。ありがとうございます。私自信が8歳以降、誕生会ケーキ。プレゼント「誕生日おめでとう」の言葉も無く。クリスマス会。プレゼント。とか祝事一切無くなり、スゴク寂しい思いをしてきたので誕生会やクリスマス会等息子には手作りの物を思い出に残してやりたいと思いまして。大きくなると、友達や彼女や将来家族と誕生会をするようになるので、いつまで家族で誕生会お祝い出来るのかなと今から切なくなり、出来る限りの愛情を注いで「愛されてるんだ」と言う実感を味あわせてあげたいです。そして、愛されてる実感が自分の自信に繋がり人間関係や社会に関われたらなぁ。と思いつつパワフル過ぎる息子はやらかす事もパワフルダイナミックなので大きな声と鬼の形相で怒る事も多々あり反省してます(汗)楽しい誕生会になります様に。皆さんありがとうございます。
ベストアンサー
うちはいつもスポンジは前日作って冷やしておきますよ。そうするとよりしっとして美味しくなります。冷凍もできますよ! メインかんがえたのですが、私なら天ぷらかなぁ!?お素麺とも合うし、お赤飯ともあうので、野菜や鶏肉を天ぷらにしてメインになるかなと思ったのですがどうでしょう?
お礼のコメント
皆さん回答ありがとうございました。無事に誕生会終わりました。誕生会前日は七五三の前撮り撮影の為私は着物を朝から着て息子羽織袴主人スーツ。最初は順調な撮影でしたが、後半息子飽きてしまい機嫌取りながらでヘトヘトになり、夜は商店街でお祭りがあったため、せっかくだからと着物用の髪型だった為せっかくだから私浴衣に着替え、主人息子甚平で雨の中商店街のお祭りを歩き。楽しかったとは言えヘトヘトになりながら翌日の誕生会の下準備スポンジ焼いたり小豆炊いたり等。誕生日当日は朝から息子と遊び、ケーキ夜食べたら虫歯が気になるし夜早く寝たらケーキ食べれないかもと話し、結局おやつの時間にケーキ食べましたが、前日の撮影、お祭り、下準備、当日の準備の疲れで本番の誕生会は主人も私もグダグタでした(汗)良い思い出になりました^-^皆さんありがとうございました。
みんなの回答[4件]
- No.1投稿日時：2015/06/27 14:20by けい0401【回答を全部見る】【回答を閉じる】
- No.2投稿日時：2015/06/27 02:03こんばんは。はじめまして。8才と4才の娘がいます。
質問の回答になっていないのですが、翌日から幼稚園で早く寝てほしい、パパが参加できるかわからない、という状況だとしたら、私なら週末にゆっくり誕生会をします。当日にやるからこそ意味があるという考えもあるでしょうが、家族全員そろってこそ誕生会の意味があるとも思うので。バタバタして、はい解散になるよりは、うちはゆっくり祝いたいので、いつも週末です。おそうめんも、前日からよりは当日ゆでた方が美味しいですよね。私なら前日夜はスポンジケーキと煮物だけ作り、あとはパパに見てもらいながらその日に作ります。飾りつけを一緒にやるのも楽しいですよね☆。回答趣旨と違っていてすいません。by みく0402【回答を全部見る】【回答を閉じる】 - No.3投稿日時：2015/06/27 02:03いつもお世話になり、ありがとうございます。
メインのお料理が決まらない…との事ですので、私がよく作る一品を…本来でしたら丸鶏1羽が良いのですが、(普通の唐揚げ用の鶏肉でも可能)軽く焼き色をつけておき、鶏ガラスープの中に、ジャガイモ丸ごと、玉ねぎ丸ごと、(大きい様ならば半分に切ったもの)人参、焼き色を付けた鶏肉を入れ煮込む。最後に火の通りやすい、ブロッコリー、トマトを入れ最後に塩、胡椒で味付けして、終わり…お野菜も豊富に摂取出来、鶏肉やわらか～い!ホロホロです。煮込み料理ですので柔らかく煮込んでいる間に他の調理も出来ますよ!家族には受けが良いので宜しかったら、お試しあれ!です。
◎生クリームですが、先の回答者様も仰られている様に前日ホイップするよりは、当日の方が良いと思います。
溶けて固まりにくいかと思います。楽しい、心に残る(良き思い出となる)お誕生会となります様に。息子くん…幸せですね。by 裕ママ【回答を全部見る】【回答を閉じる】 - No.4投稿日時：2015/06/27 00:07先日はありがとうございました。
大好きな息子さんのお誕生日の翌日から、息子さんの新しい生活が始まるのですね。(なぁ.様の仕事復帰も。)
いつも、1日中息子さんの遊びにつきあい、寝静まってから夜中に翌日の準備までされているなぁ.様を本当に尊敬します!大切なお誕生日をなるべく一緒にいたいとのことですから、ご主人には、唐揚げのお惣菜でも添えても良いかなと。そうすれば、息子さんの大好きな大根と魚の煮物?を前日に作っておけるかなと。
私の主人も魚苦手の肉大好き人間なので、魚のメニューの日は豚汁とかにしてます。姑が実家で料理をふるまってくれる時は、ローストビーフの惣菜でした。
あと、息子さんの誕生日ケーキの生クリームの件ですが、途中まで泡だてたものを次の日にまたやったら、ボソボソになりませんかね?むかし、母がいたころはよく手作りケーキやったんですけど、温度とか関係あるんでしょうけど、次の日の生クリームってちょっと溶けちゃうんですよね。絞りのあとがなくなる感じで、確か再度泡だてたかも。でも、ただ単に混ぜ過ぎてボソボソになった記憶があり、正しくはお伝えできません。すみません、料理得意じゃないので知識不足です。
生クリームって体力時間を奪われて大変ですよね。市販の絞りに入ってるのはデコレーションするのに便利ですが、めちゃくちゃ甘いし。
息子さんがそれほど生クリーム好きじゃなかったら、ヨーグルトを水切りしてクリームに見立ててぬるとかどうですか?
おしゃれなカフェのパンケーキのソースみたいなイメージなんですが。
絞ってある生クリームは見た目も華やかで、これぞっ!って感じですがね…。
私の話になって申し訳ないですが、
節句の祝いの時の息子用のケーキですが、微量の牛乳アレルギーにひっかかったので、生クリームや代替えにしていたヨーグルトはなしで、普通にジャムをぬるだけ、微量の卵アレルギーにひっかかったので、ホットケーキミックスも使用をひかえたかったので、食パンで豆乳浸しただけのフレンチトーストを、フルーツトッピングして、ケーキとしてあげました。
生クリームの話に戻りますが、植物性の方は泡立ちが弱いとのことで箱に書いてありました。身体のこと考えてそっちにしてたんですが、6カ月祝いに本人は食べないけど作ったとき、時間かけても全然泡立たなくて、冷やしながらとかやってみたんですが、固まらなかったんです。
参考にならずすみません。by けい0401【回答を全部見る】【回答を閉じる】
幼稚園で少しずつ慣れる時間があり良かったですね!
お誕生日会の大成功陰ながら祈ってます♪