惣菜やお弁当を買う頻度
我が家はいま小2と2歳の姉妹がいてあと1年したら下の子供を幼稚園に入園予定でいます。夫が癌を患っていたため(今は経過観察で半年に1回大学病院に行きます。経過はほぼ良好で、現状維持という感じです。)と私が胆嚢に砂があり摘出手術をしてます。今も肝臓の数値はあまりよくなく、食生活はかなり気を付けていると自分ではおもっています。前置きが長くなりすみません。下の子が幼稚園に入園したらパートに数時間出ようかと思うのですが。そうしたら3食手作りの食事が出来なくなるかな。自分が疲れて作れなくなるかなと心配しています。夫の実家は農家なので、ほとんどのお野菜はあります。そのお野菜を使って毎食私なりに試行錯誤しながら作ってます。和食中心です。子供には不評かもですね。ですが、身体を壊しているので、どうしても洋食を覚えて作ろうとは思わないのです。芸能界でも大病されていて若い人の癌は増えているので、心配しすぎかもですが、チーズ、バター、生クリーム、牛乳、ヨーグルトは極力食べたくないのです。またまた前置きが長くなりました。皆さん、(働くママさんは忙しくお惣菜、外食が多いのではと勝手に思ってしまってます)惣菜やお弁当、外食は1週間でどのくらいの頻度で利用されてますか。ちなみに私はコロッケや餃子、ポテト麻婆豆腐や焼売春巻き唐揚げ肉団子など惣菜にありそうなものは手作りしています。(今は時間がわりとあるので)惣菜を買う頻度は2、3ヶ月に1回あるかないかです。もっとないかな。。決して自慢で書いてないです。働くようになれば作る時間が無くなるのはわかっていますので、働くママさんの献立といいますか、食生活どんなものをお食べになっているのか興味があるので、宜しかったら教えて下さい。ちなみに私は小さい頃から両親が共働きでしたので、お惣菜屋さんで母が買ってくるポテトサラダが思い出にあるのと、出前のカツ丼とラーメンが嬉しかったのを覚えています。働いたらやはり疲れて手作りの食事は続けられないのでしょうかね、
補足
牛乳、ヨーグルトは乳癌なりやすいという記事を読んでから頻回に食べるのを止めるようになりました。賛否両論ありますね。(わたし以外は家族みんな大好きで毎日食べています!)長くなるので最初の補足消させて頂きました☆実は私は惣菜や外食も本音は好きなのですが、節約も一理ありますが、5年近く一から手作りの食生活をしていますと、(専業主婦です)働き出したら一から作る時間がないのがわかっているため、この食生活が出来なくなるのがとても不安に思っていて皆さんの食生活に興味がありました。コメントにありましたが、ストレスや身体を壊してまで手作りにこだわっては…。のコメントにハッとしました。これから来るであろう共働きの生活に一から作る手作り料理にこだわって疲れて倒れた…なんてなれば元も子もないですものね。
みんなの回答[12件]
- No.1投稿日時:2015/11/03 14:37by みゆぷよ【回答を全部見る】【回答を閉じる】
- No.2投稿日時:2015/11/02 09:00こんにちは。新鮮なお野菜で和食、とても素敵ですね☆6年共働きをしていて保育園から小学生の子達がいます。幸い昼休みには家に帰れますのでお昼にお肉や魚をつけたり、野菜を前日にカットしておいたものをチンして肉じゃがやら時短でササッと作れるようにしてます。冷凍野菜や冷凍餃子をほうり込むだけの汁物は帰宅してからでも同時にあれこれしながらすぐできますし好評です。パルシステムやカロリーなど色々選べるオカズの届くサービスを妊娠中はよく利用していました。減塩や糖尿など値は少し上がりますが健康的なレトルト献立で重宝していました。揚げ物は好きでないので、惣菜では買わないです。惣菜ならばサラダや野菜の煮物系をおかずの足しに買います。頻度は週1くらいかな?良いスーパーが遠くへ移転したので現在はほぼ買わないです(汗)本当に疲れはてた時は保育園、学童とお迎えもあるので逆算してネットからデリバリーを頼んでいます。残業になるなって日は近所の中華屋さんに〇時には家にいるのでお願いしますとお昼のうちに電話しちゃいます…大盛りラーメンに半炒飯がついて今時500円なので3つ頼めば十分、惣菜や弁当を五人分買うより安くなります。月に三回はありますね、そういう日。子供達も旦那も大喜びです(汗)by ひぃニャン【回答を全部見る】【回答を閉じる】
- No.3投稿日時:2015/11/01 16:50乳製品が乳癌になりやすいというのは、きちんとしたデータはありませんよ。
私は、フルタイムで働いてますが、スーパーなどのお惣菜を買う事は、ほぼありません。一週間の大まかな メニューを考えて、週末にまとめて買い物したり、食材の宅配を利用して、なるべく平日の買い物を減らします。これだけでも、時短になります。
そして、朝のうちに夕飯の下ごしらえをします。
そうすれば、帰宅後は焼いたり、煮たりと火を通すだけくらいになり、時短になります。
ご飯は、週末にまとめて炊いて、一食分づつラップでくるんで、冷凍してます。by ショコラひめ【回答を全部見る】【回答を閉じる】 - No.4投稿日時:2015/11/01 16:35和食中心すばらしいですね!見習わなくては…。乳製品の乳ガンへの影響はあまりなかった、と聞きましたがどうなんでしょう?昼夜逆転の生活の方が影響が大きい、という論文もあるようです。和食のデメリットは、塩分が多いこととカルシウムが少ないことだったかな?乳製品でカルシウムを補いつつ、減塩の和食なら無敵だと思います。あとは野菜と果物をたくさん食べることかな。私は元々はレシピ見るのも作るのも大好きなのですが、仕事復帰してからは手抜きになりました。復帰直後は睡眠時間をけずって作ってましたが、仕事に集中できない、風邪を引きやすい(子どもからうつる)、寝不足のためイライラする、という負のスパイラルにはまりました。立ち仕事で忙しいときは走り回るくらいなので、身が持ちませんでした。外食はまだ子どもが小さいので、散らかされて大変なのでめったにしません。冷凍食品は、生協の肉や魚を常にストックしてます。夜のうちに冷蔵庫にうつしておけば、朝は焼くだけ煮るだけですので楽ちんです。カット済みの油揚げ、豆腐も冷凍食品になっているので、味噌汁を簡単に作れます。うちは冷凍食品を毎日のように使っていることになります。できれば一汁三菜を目指したいけど大変なので、ミネストローネや豚汁など具だくさんスープを大鍋にドカンと作って2日くらい持たせてます。でも月に1〜2度はベビーフードやレトルトカレー、カップ麺も食べてます。by みんみんみん【回答を全部見る】【回答を閉じる】
- No.5投稿日時:2015/11/01 10:14色々と考えて、取り組んでいて、見習わないと、とも感じました。▼私もたまにお惣菜を買います、揚げ物は、怖くてできないので、▼コロッケやフライを買うことが多いです。▼私がお惣菜やお弁当、インスタント、レトルトなどを頼る時は、▼「普段、添加物とか気をつけてるから、これくらいは大丈夫〜、たまに食べるから、美味しいんだよね〜、美味しいって食べてる幸せな気分になるだから、免疫力アップだわ」▼と明るく考えて、楽しく食べます。▼お腹や体も大事だし、心を満たすことも大事かな、と思ってます。by ジャスミンティー【回答を全部見る】【回答を閉じる】
- No.6投稿日時:2015/11/01 09:15ピカリさん こんにちは!ご主人さま、ピカリさんご自身、体調は大丈夫ですか?文章を読んで、スゴいなって思いました。近年日本人の食事は欧米化してきて確実にガン患者が増えてきているのは事実です。日本人の体には日本食が一番なんでしょうね!前置きが長くなりました(*_*)私は専業主婦ですが、かなり惣菜に頼ってます。例えば夕飯に四品出すとしたら1品か2品は惣菜かなぁ(^_^;)手作りは2品くらいです。生協をやっているので冷凍庫は生協のコロッケや魚でいっぱいです!私はあんまり夕飯作りに時間かけたくなくて…。スミマセン。外食はほとんどありませんが、私のお昼はコンビニのおにぎりやらサンドイッチです。あと、私の姉が去年乳ガンになったのですが、豆乳は乳ガンになりやすいと看護師さんから聞いたと言ってました。ただ、全くダメなわけではなく、必要以上に摂取するのが良くないということなんでしょうね。何でもホドホドが一番かも!これを機に私も食生活を見直そうと思いました!by ちかっちょ1975【回答を全部見る】【回答を閉じる】
- No.7投稿日時:2015/11/01 07:57私は復帰一年間はヨシケイを利用して、手作りしてましたよ。 因みにその時は7時から19時までの時間で時間差出勤でした。 外食は息子が小さかったのでほとんど行かず、惣菜は月に二回位でした。
今は朝6時に家を出て遅いと20時に帰ります。 これが10日間位。 旦那が出張もあって息子は私が遅い日は実家で夕飯を食べています。 惣菜は私が日曜出勤だと旦那が作りたくないから毎回惣菜買ってます。
私はヨシケイとても助かりました! まず買い物の時間を削減できる。 別に食材だけだからヨシケイのメニューを作らなくてもいい。 30分程度で出来上がる。
でも、味がマンネリ化しやすかったり、食材費は買い物に行く方が安くつきます。
私は休みの日やお弁当の日に料理頑張るとして、仕事の日は自分が楽な料理の出し方でいいかなって思って作ったり、買ったりしてますよ。by エル&チロ【回答を全部見る】【回答を閉じる】 - No.8投稿日時:2015/11/01 05:56食生活について、私は、栄養指導を、病院で、受けています。癌の定期検診で行く病院で、希望して、約三年前から、継続しています。三ヶ月に一度の割合です。自分が太らないのが目的ですが、主人や娘が、揚げ物大好き、お菓子、アイス、チョコ大好きと来るので、私には、過酷な状況です(笑)。食べてはいけないのではなく、量が問題になります。食べるタイミング、時間、だいたいのものは、食べられるんですよね。乳ガンについてですが、やはり、検診が大切になります。自己検診などもあります。乳製品は、嫌いですか?それを避けても、癌になる確率は、わかりませんし、楽しく美味しく、食べていかなければ、食事については、つらいです。惣菜は、コロッケを、よく買います。たまには、惣菜のみの日もあります。野菜は、なるべく、作るようにはしています。仕事を始めたら、作る時間はなくても、野菜料理を、出来る時は作るので大丈夫ではないかと、思います。頑張っておられるのに、すいません。by くまさんコール【回答を全部見る】【回答を閉じる】
- No.9投稿日時:2015/10/31 23:45私は2歳の娘が居て、今妊娠中です!
私も働きに行ってます!
我が家もお惣菜は普通に使いますよ!
たまに味が濃いなって思ったりもしますけど、そこまど毎日頑張って3食作らなくてもいいのでは?と思います!
病気には食事は凄く大事だと思います!
でも頑張り過ぎで体を壊す場合もありますよ!
たまには手抜きしていいのでは?by きよ助【回答を全部見る】【回答を閉じる】 - No.10投稿日時:2015/10/31 22:53どこまでが惣菜なんでしょうか?例に挙げている物だけでみても、ポテトサラダ、麻婆豆腐、唐揚げは惣菜よりも自分で作った方が美味しいと思うので、自分で作っています。他の物は調理済の物(そのまま食卓に出せるもの、いわゆるお惣菜ですか?)を買うことはほとんどありませんが、冷蔵冷凍食品(?)自宅で最後に調理しなければならないものしか、自宅の食卓には並びません。1から作っていたら時間がかかる上、うまく作れないからです。そんな冷凍食品なども惣菜に入るなら、家の食卓には手作りのものはご飯と味噌汁、煮物や野菜炒めなどの野菜のおかず位でしょうか?魚だって、家でさばくことはありませんし。ただ、お弁当を買ってくるのは、私が体調不良の時位です。外食も3番目の子が産まれてからは、かなり減りました。旦那の帰りは遅いし、土日も旦那は仕事のため、1人で3人(今は4人です)連れて行けないからです。半調理っていうんですかね、肉や魚に下味が付けてありあとは焼くだけっていうものも、便利アイテムです。これも惣菜ですかね?by ビーグル【回答を全部見る】【回答を閉じる】
- No.11投稿日時:2015/10/31 22:11私も、ヨーグルトや牛乳、チーズがダメな理由が知りたいです。
私は週3、4で勤務 1週間に1度は外食 1度はオカズに惣菜などを使います。
万病の元はストレスです。食事制限や各ご家庭の(ママの)こだわりや 決めている事もあるかと思いますので それに背く方がストレスになる場合もあります。うちは 食事に関して私のストレスが溜まらない程度に外食をし、惣菜を使います。
うちは大病もしておらず、食事の制限や決め事がないので 主様とはまた少し条件が違うかもですが。。by fron【回答を全部見る】【回答を閉じる】 - No.12投稿日時:2015/10/31 21:49何でヨーグルト、牛乳はダメなんですか?我が家では毎日の事です。前置きにしては気になる内容でしたので、すみません。お惣菜も、そのまま出すパターンがあれば、アレンジをして出す事もできますよね。お店を変えるとかすると、飽きもないです。by ふにっこ【回答を全部見る】【回答を閉じる】
ご主人もガンを患っていらっしゃるとのこと。お子さまも小さいですし、食事は仕事始めたら自分のできる範囲で無理せず手作り続けていきたいですよね。
ちなみにうちはシュウマイ、餃子、春巻きは作られているもの、家で焼いたり揚げたりするだけでできるものを買ってお弁当のおかずにしています。夜は姑が作るので、ヨシケイです。
年に2、3回姑がいない日はコロッケなどの惣菜を買ってきて、味噌汁と野菜の付け合わせなどは作ります。