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離乳食レシピ：5～6ヵ月ごろ（初期）

キャベツのペースト

洋風でも和風でもOK

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材料

  • キャベツの葉…1/2枚
  • 野菜スープorだし汁…大さじ1

作り方

  1. キャベツの葉は芯を取り除いて、やわらかくゆで、みじん切りにして、すり鉢ですりつぶす。
  2. 1を野菜スープか和風だしでのばす。

※初期のだし汁は、動物性たんぱく質が多く含まれるかつおだしより、昆布だしがおすすめ。

野菜スープの作り方

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