[第4回]今こそ知りたい！子どもの食欲が進む”DASHI”レシピ

今こそ知りたい！DASHIレシピ

子どもたちに人気の「だし」の基本の作り方を紹介します。煮干しから、削り節から作るだしは以外に簡単に作れるのです。

煮干しのだしの作り方

・・・みそ汁に使います。

【だし（出来上がり）1.5カップ分の材料】
●水 2カップ
●煮干し（出来上が

公開日：2015/01/19