りんごのトロトロ煮

甘くておいしい!

材料

• りんご…1/8個
• 水…大さじ1
• コーンスターチ(とうもろこしの粉)…小さじ1/2

作り方

1. りんごは皮をむいておろし金ですりおろし、水を加えて小鍋で煮る。
2. りんごに火が通ったら、水(小さじ1/2)で溶いたコーンスターチを加えてとろみをつける。

※コーンスターチの代わりに、水溶き片栗粉を加えてもOK。アトピーが心配なママは、たんぱく質が含まれない、コーンスターチが安心。