マカロニスープ

野菜のうま味がたっぷり

材料

• マカロニ…8個
• 玉ねぎ…1/12個
• キャベツの葉…1/3枚
• にんじん…2cmの輪切り
• じゃがいも…1cmの輪切り
• ベーコン…2cm
• コンソメスープ(ベビーフード、または大人用を薄めたもの)…1/2カップ

作り方

1. マカロニは熱湯に塩をひとつまみ(分量外)入れて、やわらかくなるまでゆでる。
2. じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは皮をむいて1cm角くらいに切り、キャベツ、ベーコンも1cmくらいに切る。
3. 鍋にコンソメスープと2を入れて煮込み、やわらかくなったらマカロニを入れ、さらに3分くらい煮る。