キャベツのしらすあえ

カルシウムと食物繊維が豊富!

材料

• キャベツの葉…1/2枚
• しらす干し…小さじ1
• だし汁…大さじ3

作り方

1. しらす干しは、赤ちゃんには塩分が多すぎるので、ザルや茶こしに入れ、熱湯をかけて湯通しする。
2. キャベツは細かい千切りにする。
3. 小鍋に1と2、だし汁を入れて、やわらかくなるまで煮る。

※キャベツの代わりに白菜や小松菜、ほうれん草で作ってもおいしい。